Digitale Bonbestellung: Die Kellner-Rolle

Kurz gesagt: Mit der Mitarbeiter-Rolle sieht der Kellner auf seinem Smartphone nur die Bestellungen seines Standorts: keine Preislisten, Statistiken oder Umsätze. Die Zuweisung erfolgt in wenigen Minuten über den Team-Bereich im Dashboard.

Das Problem des unbeschränkten Zugriffs

Es ist ein Risiko, dem gesamten Personal vollen Zugriff auf das Dashboard zu gewähren: Ein Kellner muss keine Statistiken, Preislisten oder Finanzdaten sehen, sondern nur die Bestellungen, die in dem Moment anstehen.

Was ein Nutzer mit Mitarbeiter-Rolle tun kann

Ein beschränkter Zugriff nur auf das Bestell-Dashboard: Eingehende Bestellungen nach Tisch sehen, sie als in Vorbereitung oder serviert markieren, ohne Einsicht in Einstellungen, Statistiken oder Gesamteinnahmen des Lokals.

Wie die Rolle zugewiesen wird

Der Inhaber oder Manager lädt einen neuen Nutzer über den Team-Bereich ein und weist ihn als Mitarbeiter für einen bestimmten Standort zu: Der Nutzer erhält einen eingeschränkten Zugriff, ohne technische Konfigurationen vornehmen zu müssen.

Der Vorteil für Sicherheit und Schulung

Durch den reduzierten Zugriff auf die wesentlichen Funktionen kann ein neuer Kellner in wenigen Minuten selbstständig arbeiten, ohne das Risiko, versehentlich Preise, Menüs oder wichtige Einstellungen zu ändern.

Wird für jeden Kellner ein eigenes Gerät benötigt?

Nein: Der Mitarbeiter-Zugriff funktioniert über jeden Browser auf Smartphone oder Tablet, einschließlich des privaten Handys des Kellners, wenn das Lokal dies so handhabt, oder über eine begrenzte Anzahl geteilter Geräte im Gastraum – es muss keine dedizierte Hardware für jede Person im Dienst angeschafft werden.

Unterschiedliche Ansichten für Küche und Service

Die Mitarbeiter-Rolle kann so konfiguriert werden, dass das Servicepersonal die Bestellungen zum Aufnehmen und Ausliefern sieht, während ein separater Zugang für die Küche nur die zuzubereitenden Bestellungen mit Details zu Gericht und Varianten anzeigt – zwei unterschiedliche Ansichten für denselben Auftrag, jeweils mit den für die Rolle relevanten Informationen.

Was passiert, wenn ein Mitarbeiter das Lokal verlässt?

Der Entzug des Zugriffs für einen ehemaligen Mitarbeiter erfordert nur einen Schritt im Team-Dashboard (Nutzer entfernen), ohne dass geteilte Passwörter geändert werden müssen oder Sorge bestehen muss, dass der Zugriff versehentlich aktiv bleibt – ein konkreter Vorteil gegenüber Systemen mit einer einzigen Anmeldedateneinheit für das gesamte Personal.

Häufig gestellte Fragen zur Kellner-Rolle

Wird ein dediziertes Gerät benötigt?

Nein: Ein Smartphone oder Tablet mit Browser reicht aus, auch das private Gerät kann genutzt werden.

Was kann der Kellner nicht sehen?

Einstellungen, Statistiken und Gesamteinnahmen: Er sieht nur die zu verwaltenden Bestellungen.

Wie lange dauert die Einarbeitung eines neuen Kellners?

Wenige Minuten: Der Zugriff ist beschränkt und einfach, sodass keine Gefahr besteht, Preise oder Menüs zu verändern.

Funktioniert es mit meiner Kasse?

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Die nächsten 3 Schritte für heute

1. Laden Sie den Kellner über den Team-Bereich ein.
2. Weisen Sie die Mitarbeiter-Rolle für den richtigen Standort zu.
3. Machen Sie einen Testlauf mit einer Bestellung am Tisch.